Par Cdiscount 13 juillet 2016
Pourquoi la plancha électrique ?
Caractéristiques
La plancha électrique se branche sur une prise 220 V classiques. Selon le modèle, la résistance électrique offre une puissance entre 1 600 et 3 200 W. Elle est placée directement sous la plaque pour assurer une montée de température rapide.
Utilisation
Avantages
- Surface de cuisson variable
- Rangement vertical
- Thermostat et cordons électriques amovibles
- Matière de plaque variée (acier, aluminium, fonte, céramique ou inox)
Si vous souhaitez saisir rapidement vos légumes et la viande, optez pour une plancha, dont la puissance est supérieure à 2 500 watts.
Pourquoi la plancha à gaz ?
Caractéristiques
La plancha à gaz est équipée de brûleurs alimentés au butane ou au propane. Elle est rehaussée de thermocouples de sécurité coupant automatiquement le gaz en cas de flamme. La puissance des brûleurs se situe entre 3700 W et 12600 W.
Utilisation
Avantages
- Une montée en température rapide
- Avec plaque en acier, en inox ou en fonte
- Cuisson de plusieurs plats simultanément
- Une cuisson efficace
- Une répartition de la chaleur optimale
En gros, le choix de l’alimentation dépend en premier lieu de l’endroit où vous comptez organiser une grillade party. La plancha électrique est mieux indiquée dans un espace réduit. Si vous avez de la place dans votre jardin, rien ne vous empêche d’opter pour la plancha à gaz. Après le choix de l’énergie, considérez également vos habitudes qui détermineront la taille de votre plancha. Par exemple, misez sur un appareil destiné à 8, 10, voire 12 personnes si vous avez l’habitude de recevoir beaucoup d’invités ou êtes adepte des repas en famille.
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