Si les frites sont évidemment des incontournables, de nombreuses autres recettes à la friteuse vont vous régaler. Voici quelques idées gourmandes :
- Poulet frit : panez vos aiguillettes de poulet avant de les faire cuire à la friteuse.
- Petite friture : il suffit de rouler vos petits poissons dans la farine avant de les faire tremper quelques minutes seulement dans l’huile.
- Croquettes de poisson : mixez filets de poisson et blancs d’œuf. Façonnez ensuite de petites croquettes à rouler dans le jaune d’œuf puis la chapelure.
- Beignets de crevettes : idée parfaite pour une entrée !
- Beignets de pommes : on peut également cuisiner du sucré avec une friteuse !
Attention, lorsque vous passez de la cuisson de poisson à la cuisson de beignets sucrés, pensez à changer l’huile de friture…
Pour aller plus loin, retrouvez notre guide d’achat friteuse.